职位：乐与熙技术支持总顾问
简介：国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，中国湘菜大师，国家烹饪一级评委。
第十一届全国人大代表，湘菜非遗传承人。
国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，中国湘菜大师，国家烹饪一级评委。
先后荣获“全国劳动模范”、“全国五一劳动奖章”、“全国技术能手”、“中华金厨特别贡献奖”、“中国十佳烹饪大师”及“中华十大名厨”等荣誉称号。2019年入选新中国70周年百名湖湘人物榜单。“湘菜传承千年，精魂不在其味道，而是湖湘土地上生生不息的精神“，从业五十余年，许菊云大师注重培养新秀，乐意传徒授教，为传承湘菜，弘扬中华美食做出了不可磨灭的贡献。
职位：乐与熙品牌董事长
简介：王捌院子创始人/乐与熙品牌管理公司董事长 湘菜大师、中国烹饪大师
从事餐饮行业二十余年，师从湘菜泰斗许菊云大师，先后创立渔家柴房、老株洲、白沙社、野湖南、王捌院子、喜公馆等十多个餐饮品牌。
坚定一生做好餐饮的信念，带领员工守恒守正，谦卑实干，一点一滴把小事做好，实干精神呈现到了企业的每一件事上。以品牌美誉度和客户满意度为企业的发展生命线，以只做长效赢利店为企业经营宗旨。
职位：乐与熙品牌执行董事
简介：谭之厨创始人/乐与熙品牌管理公司执行董事 优秀共产党员、中国烹饪大师、湘菜大师、湘菜名师、中华创艺金牌菜（获得奖）
湘菜泰斗许菊云大师亲传弟子、湖南谭之厨餐饮管理有限公司创始人、董事长，乐与熙品牌管理公司执行董事。投身烹饪行业22年，热血不减。经过多年的发展，公司旗下湘宴谭厨、小二筷上菜、寻驴记、沁园包点等品牌全国门店已达数百家，均受市场好评。团队员工超千人，为社会创造5000+就业岗位，在行业内好评不断。
职位：乐与熙菜品总策划师
简介：“中国烹饪大师”“中国湘菜大师”，《中国湘菜标准》的主撰稿人；湖南名菜“辣椒炒肉”、“剁椒鱼头”标准的制定者；湖南卫视签约美食专家。
湖南省烹饪协会理事，中国工商联会员,国家二级裁判,国家级技能竞赛裁判员,中国烹饪名师,中国烹饪协会理事,中国烹饪大师、全国名厨专业委员会委员。
主编《继湘美食》获得长沙市第六届社会科学优秀成果三等奖。1985年调长沙市烹饪协会开始致力于挖掘整理湘菜、湘点并培训烹饪技术人员。
职位：乐与熙菜品总策划师
简介：鱼汤泡饭.湘潭菜创始人 打造了杨记士火锅，湘潭虾皇盛，湘潭莲城鸽子王，长沙杨三皮罗氏虾等餐饮品牌
2001年开始从事厨师行业，任职多家餐饮名店厨师长。
2012 年始先后打造了湘潭第一家透明厨房“五谷杂粮”迎宾店，独具丽江风格的“美好味水原生态餐厅”东站店，占地6000多平一院一景、以十三鲜为代表的全鱼宴加土菜特色餐厅，“复古庭院、鱼文化、湘潭菜〞为主题的株洲 “鱼汤泡饭·湘潭菜”，以及杨记士火锅，湘潭虾皇盛，湘潭莲城鸽子王，长沙杨三皮罗氏虾等餐饮品牌。
职位：乐与熙厨政总监
简介：中国湘菜名师，中国湘菜大师
2014年荣获湖南省笋宴烹任大赛金奖，曾任益阳市红蜻蜓大酒店、锦龙大酒店行政总厨，湖南谭之厨餐饮管理有限公司厨政总监，长沙新生代厨政翘楚，擅长厨政标准化管理、厨房空间规划设计，4D厨房管理体系的搭建，现任湖南乐与熙品牌管理公司出品研发总监，负责直营及加盟门店菜品研发、出品技术指导及培训等工作。
职位：乐与熙厨政总监
简介：中国烹饪技师，中国湘菜名师，中国湘菜大师
2017年厨王争霸赛金奖
2022年全国烹饪技能锦标赛银奖
2023年中国湘菜大师名师晋级赛龙牌杯金奖。
曾效力于沅江火宫殿政及华天大酒店担任总厨、2017年小食候湘广州片区的行政总厨负责人，擅长厨政标准化管理、厨房空间规划设计，4D厨房管理体系的搭建，现任湖南乐与熙品牌管理公司厨政部总监，负责直营及加盟门店的厨政督导、菜品研发、巡视、调研工作。